composez vous meme votre cocktailRef. cocktail

1 ,20 € HT

Descriptif

-Verrine de compote de pommes au fois gras
-verrine d' écrevisse et son riz tomaté
-verrine de guacamole mousse de crabes
-verrine de tartare de saumon et noix de saint jacques

-mini assiettes de carpaccio de saumon a l'aneth
-mini assiettes de carpaccio de bœuf sauce grignote

-briochain au foie gras figues
-briochain salade tomates œuf et crevette

-mini cône tortilla crème de thon

-canapés du jour ( foie gras compotée d 'oignons,
-saumon, tapenades, crème de fromage tomates séchées)

-demi sandwichs ( foie gras, saumon, volaille, volaille bacon,
-charcuterie, tomates mozzarella)

-mini burger viandes maison
-mini burger poisson maison

-mini bagel saumon tzatziki

desserts
-bouchées mangue passion, fraise amande thé matcha, mandarine Cointreau, opéra chocolat café.
-Mini macarons
-verrines fraicheur ( fraise chantilly, sablé)
-tartes

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